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古来腊月习俗多,除了喝粥还有哪些讲究?

2018-01-26 15:31 来源:云掌财经

“腊”的含义有三:一曰:腊者,接也,寓有新旧交替的意思;二曰:腊者同猎,指田猎获取禽兽好祭祖祭神;三曰:腊者,逐疫,即有驱逐疫鬼之意。

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俗话说:过了腊月,就是年。

相传“腊八节”起源于远古时的“腊祭”,传说每年腊日,古人要举行祭祖,祭诸神活动。自周代将农历十二月定为腊月,南北朝时此月要举行重大祭祀活动,以祈求五谷丰登,吉祥平安。据说“腊祭”有八种神,于是便将初八确定为固定祭日,后来相沿成俗。

“腊”的含义有三:

一曰:腊者,接也,寓有新旧交替的意思;

二曰:腊者同猎,指田猎获取禽兽好祭祖祭神;

三曰:腊者,逐疫,即有驱逐疫鬼之意。

而这个古老的节日的到来,则标志着春节要来了。家家户户也都开始“忙年”了。一旦进了腊月,喝上了腊八粥,年味就更浓了。有这样一首童谣,传唱的正是我们在腊月里的习俗,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?沥沥拉拉二十三。二十三糖瓜儿粘,二十四扫房日,二十五糊窗户,二十六炖大肉,二十七杀公鸡,二十八白面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭”。

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儿时的童谣,唱出了新年的味道,更讲述了一个个年俗。来对照儿歌和下面的年俗,看看你还过几个?

腊月二十三,灶王爷上天

腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。糖瓜,即是用麦牙糖沾芝麻做成葫芦或瓜形。 据说这天,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爷的嘴上,二十三,糖瓜粘”,家家户户希望灶王爷吃了糖瓜,上天后说些甜言蜜语,祈求来年得福,曰为:上天言好事。

腊月二十四,掸尘扫房子

举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备。本“腊月二十四,掸尘扫房子”的风俗,由来已久。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。可见,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

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腊月二十五,糊窗户

旧时的窗户都是用纸糊的,容易破。在腊月二十五这天,家家户户都会调制浆糊,修补窗户上的漏洞。现在不用再补窗户了,大多数人遵从习俗的人,会在今天擦洗玻璃,想来也是“糊窗户”的意义延续,擦好窗户准备贴窗花。

腊月二十六,杀猪割年肉

说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪,当然是杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。

腊月二十七,宰鸡赶大集

宰公鸡是备年货的一种。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,这天赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。

腊月二十八,打糕蒸馍

多数地方在腊月二十八这天,都要赶制过年的面食蒸。太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九“蒸馒头”。

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腊月二十九,小除夕

我们都知道去年的腊月二十九,就是小除夕。而在往年有年三十儿的时候,腊月二十九又被称为小除夕。这天,要家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。

大年三十,除夕守岁

“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新、消灾祈福为中心。

在这些腊月习俗里,哪些是你经历过的呢?你的家乡还有哪些不一样的习俗?欢迎大家在下方留言评论。最后,祝大家新年快乐,好运连连!

本文来源:云掌财经责任编辑:田小娇

春节民俗

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